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Privilegio Donne Free Run 3 Scarpe Chiaro Blu Verde,con e senza l aggiunta di stabilizzante

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Panna da montare, con il 35% di grasso di latte, era alta temperatura, tempo breve e pastorizzato a temperatura ultraelevata sterilizzata, con e senza l'aggiunta di stabilizzante, per studiare l'effetto di tali condizioni di lavorazione sulla stabilità della struttura di schiuma. Creme trasformati sono stati frustati per massimo superamento con un sistema a doppio battitore e sono stati subito pronti a bassa temperatura microscopia elettronica a scansione. Duplicate schiume sono stati refrigerati per 24 u0026 nbsp; h prima della trasformazione a bassa temperatura microscopia elettronica a scansione. Dimensioni aria bolla, lunghezze lamelle, e la frazione di volume Privilegio Donne Free Run 3 Scarpe Chiaro Blu Verde di Roshe Trainers Scarpe Uomo Nero Grigio aria nelle schiume sono stati misurati utilizzando stereologia quantitativa. Un aumento significativo è stato osservato per la dimensione della bolla e la lunghezza lamella in schiume di età. Confronto tra schiume età ha mostrato una significativa differenza causata da trattamento termico. Schiume preparati con creme pastorizzate stabilizzati o stabilizzati avevano bolle significativamente più grandi rispetto a quelli preparati da creme sterilizzati comparabili. Pertanto, le differenze tra schiume sbattuto dalle creme stabilizzati sono stati principalmente per effetto del trattamento termico.
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